プロテインシーケンサー– tag –

　研究の流れに沿って裏話やエピソードを紹介することもできるが、ここでは、私が重要であり面白いと思う順番でPTTH研究の裏話やエピソードを紹介したい。 　ある物質の構造を明らかにするには、その物質を純粋に精製する必要がある。そのことを「物質を単...